1頭から10キロ程しかとれないヒレ肉です。
上品さと柔らかさはヒレならではの食感で、シルキーな舌触りと尾崎牛ならではの余韻が加わり口の中に幸せが広がります。塩だけでも十分美味しいですが山葵と合わせて風味を引き立てても美味しく召し上がれます。


※写真はイメージです。
※商品は傷みの無いよう急速冷凍をかけ発送します。
※冷蔵庫で約１日間ゆっくりと解凍してください。